Un premier nez d’une finesse remarquable, qui s’ouvre sur des arômes de fruits jaunes frais. Une complexité aromatique qui explose en bouche avec des notes fumées.

Champagne 100% Chardonnay, haut de gamme, conservé en fûts de chêne et élaboré en quantité limitée, uniquement lors d’années exceptionnelles. Cette cuvée est issue de nos vieilles vignes cultivées en lutte raisonnée.

 

Idéal pour accompagner des plats relevés ou des fromages à pâte épicée.