Champagne Brut Blancs de Blancs, élaboré uniquement avec de fins chardonnays issus de notre terroir.

 

Elégante robe jaune pâle à reflets verts caractéristique du Chardonnay.

Un premier nez frais et harmonieux qui laisse s’exprimer la belle minéralité du dominant chardonnay.

En bouche, une attaque vive comme il se doit pour ce cépage puissant de fraicheur ; puis une finesse de dégustation laissant s’exprimer des arômes de fleurs blanches et d’agrumes.

 

À l’apéritif, pour accompagner un poisson ou en fin de repas.

Servir entre 7 ºC et 9 ºC.